1月5日是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——-臘八節(jié)。俗語(yǔ)說(shuō)：“喝了臘八粥，年就來(lái)了”。在寒冷的冬日，喝上一碗熱騰騰的臘八粥，自然甜香潤(rùn)心。當(dāng)天，經(jīng)過(guò)多日的精心準(zhǔn)備，小草愛(ài)心微公益、一方公益慈善中心、樂(lè)活公益、天之水文化公益的公益愛(ài)心人士精心準(zhǔn)備了準(zhǔn)備了800斤大米、200斤糯米、200斤紅豆、100斤麥仁、200斤紅蕓豆，配上紅棗、葡萄干、枸杞等輔料熬制一夜，在火車(chē)站、汽車(chē)站等設(shè)置9處派送點(diǎn)，過(guò)往的市民、游客紛紛品嘗，同時(shí)志愿者還將熱騰騰的臘八粥送給了一線的公安、交警、公交車(chē)司機(jī)，一萬(wàn)多人分享了這頓幸福臘八。

愛(ài)心公益臘八節(jié)第四年免費(fèi)施粥 于永昭攝 施粥點(diǎn)1

粥香飄遠(yuǎn) 暖意融融

1月5日早上，記者來(lái)到了紅二村小草微公益物資收集處，小巷內(nèi)幾口大火爐內(nèi)爐火正旺，火爐上架著四口大鍋，鍋內(nèi)熱氣騰騰，云霧繚繞，枸杞、紅棗、花生、葡萄干等食材散發(fā)出香甜的味道，趙洪、蘭夢(mèng)等志愿者攪動(dòng)著幾口大鍋里臘八粥。在另一旁，已經(jīng)煮好的臘八粥開(kāi)始派送，周?chē)睦夏棠?、老大爺、環(huán)衛(wèi)工、網(wǎng)格員紛紛趕過(guò)來(lái)排隊(duì)領(lǐng)粥，志愿者們揮舞著大鐵勺，舀起熱騰騰的粥盛入一次性的碗中，還有很多居民自帶大飯盒前來(lái)，“我給我的三個(gè)孫子來(lái)領(lǐng)粥。”一位白發(fā)老奶奶說(shuō)，一位阿姨帶著一個(gè)小鐵鍋圍過(guò)來(lái)“我是幼兒園的，孩子們多”。沒(méi)過(guò)多久，一口大型保溫桶內(nèi)的粥舀見(jiàn)底，“這一桶一百五六十斤，這已經(jīng)是第三桶了。”

早上5點(diǎn)，天還你沒(méi)亮，火車(chē)站1路車(chē)始發(fā)站邊，就已聚集了不少人。大家自覺(jué)排成一排，手里端著各式容器，邊聊天邊等著施粥的開(kāi)始。67歲的孫大伯排在隊(duì)伍的最前面，他4點(diǎn)出頭就來(lái)這里了，“就是想搶頭一鍋粥喝?？爝^(guò)年了，討個(gè)好彩頭。”

志愿者們身著專(zhuān)門(mén)定制的衣服，口罩、帽子全副武裝，他們將大桶內(nèi)的臘八粥分裝到一個(gè)個(gè)餐盒中，以傳統(tǒng)禮節(jié)遞到每一個(gè)排隊(duì)領(lǐng)粥人的手里。

志愿者劉東紅還邀請(qǐng)自己83歲的母親參與這次活動(dòng)，老人家紅光滿面，熱情地將一碗碗粥送給需要者。

馮先生說(shuō)，自己和家人每年都會(huì)來(lái)，是“愛(ài)心物資集散中心”臘八粥的忠實(shí)粉絲。

“我買(mǎi)了今晚的車(chē)票回家，家里什么都不缺，也不知道該送父母些什么。今天是臘八節(jié)，所以想把粥帶回去給父母嘗嘗，希望他們身體健康。”小姚說(shuō)。

火車(chē)站前人來(lái)人往，趕公交車(chē)的、趕坐火車(chē)的、剛下火車(chē)的、附近做小生意的商販……不一會(huì)兒，桌子前圍滿了人。

一位李姓女士一家四口都來(lái)到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，她說(shuō)：“我前幾天從微信圈看到愛(ài)心物資集散中心臘八施粥活動(dòng)，這不一大早就帶領(lǐng)孩子們來(lái)到這里，我們喝到了熱氣騰騰的臘八粥，渾身溫暖，感謝公益組織的一片深情厚誼”。

當(dāng)天，部分志愿者們還分成幾個(gè)小隊(duì)，將香噴噴的臘八粥送到行動(dòng)不便的空巢、獨(dú)居老人家中。75歲的趙奶奶開(kāi)心地說(shuō)，“接外孫女回到家，就看到一碗臘八粥放在門(mén)口，真是非常驚喜。”趙奶奶，自己和老伴年紀(jì)大了，沒(méi)想到公益組織會(huì)派人把臘八粥送上門(mén)，非常暖心。

熱粥送給公安、交警等一線人員

“蘇隊(duì)你好！我們今天在免費(fèi)派送臘八粥，你們交警很辛苦，我們給你們送上一碗臘八粥，暖和暖和。”楊虎娃給蘇衛(wèi)東打去了電話，楊虎娃和東崗交警大隊(duì)的副大隊(duì)長(zhǎng)蘇衛(wèi)東兩人都是“蘭州好人”，是老相識(shí)，蘇衛(wèi)東在業(yè)余時(shí)間也十分關(guān)注公益活動(dòng)，給志愿者們提供幫助。楊虎娃等人迅速的準(zhǔn)備了一口保溫桶盛上臘八粥，送粥給一線工作人員，此時(shí)送粥的工作車(chē)到其他地方送粥去了還未回來(lái)，記者只好駕車(chē)臨時(shí)充當(dāng)志愿者去送粥。

在天水路南濱河路十字，大約二十名交警和公安正冒著嚴(yán)寒現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)勤，志愿者抬著盛著臘八粥的保溫桶趕來(lái)，蘇衛(wèi)東迅速集結(jié)隊(duì)伍，執(zhí)勤的公安和交警站成了整齊地隊(duì)伍，志愿者們將一碗碗的熱粥遞給了他們，交通勸導(dǎo)員也高興地吃上了臘八粥，一名公安告訴記者，早上執(zhí)勤早，還沒(méi)顧上吃早點(diǎn)，更不知道今天就是臘八節(jié)。雖然只是一小碗熱粥，但看得出來(lái)，交警們吃上熱粥后心理暖暖的。一些交警同時(shí)還拍照發(fā)微信朋友圈感謝志愿者們。

當(dāng)天，志愿者們還將熱粥送到了公交樞紐站、學(xué)校門(mén)口、汽車(chē)南車(chē)、汽車(chē)西站等地，為公交車(chē)司機(jī)、學(xué)生、環(huán)衛(wèi)工等送去了臘八粥。

八方愛(ài)心匯聚 派粥已是第四年

一周前，在“小草愛(ài)心微公益平臺(tái)”的QQ群里，“蘭州好人”楊虎娃、高平等人發(fā)出了一份“情暖臘八”的倡議書(shū)，達(dá)式冬、耿國(guó)慶、趙洪方杰、段精武等愛(ài)心人士積極響應(yīng)。短短幾天，就得到了200多名網(wǎng)友的支持，記者從捐款光榮榜上看到，魏秀珍捐款300元、高平200元、鄭照業(yè)200元、李銀娣100元、于婷婷20元……募集捐款8000多元，隨后在群內(nèi)他們還征集了幾十名志愿者，分別負(fù)責(zé)煮粥、派送、施粥、維持秩序、回收垃圾等等。

之后，愛(ài)心人士們購(gòu)買(mǎi)了800斤大米、200斤糯米、200斤紅豆、100斤麥仁、200斤紅蕓豆，配上紅棗、葡萄干、枸杞等。同時(shí)還新購(gòu)買(mǎi)了三口鍋、五個(gè)保溫桶，1月4日下午，三三十名志愿者來(lái)到楊虎娃位于紅山根的小草愛(ài)心洗衣店，開(kāi)始準(zhǔn)備熬粥。大家架起爐灶，將一袋又一袋的大米、紅豆等倒入鍋中，慢火熬煮。

高平告訴記者，在前一天下午，志愿者們就開(kāi)始準(zhǔn)備食材，他們先將大米、紅豆等分別清洗干凈，4日晚熬粥工作正式開(kāi)始，他們先用文火熬，一直煮到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。而這一夜很多志愿者幾乎不怎么睡，隔一會(huì)兒就要起來(lái)用足有二尺長(zhǎng)的大勺在鍋里攪拌。

1月5日早上6時(shí)30分，志愿者們兵分九路，前往火車(chē)站、紅山根、東方紅廣場(chǎng)等九處派粥地點(diǎn)，同時(shí)，德?tīng)栄揽漆t(yī)院和江子為民養(yǎng)老院也作為熬粥分會(huì)場(chǎng)加入了活動(dòng)。

據(jù)介紹，今年已經(jīng)是小草愛(ài)心微公益、一方公益慈善中心、樂(lè)活公益、天之水文化公益連續(xù)第四年臘八節(jié)送粥，今年,志愿者們一共送出了大約15000碗粥。（蘭州晚報(bào)首席記者 于永昭）