甘肅暖鍋七首
穆明祥
一
數(shù)百年前已有名,地方小吃暖鍋興。
雖非饌苑大高上,卻是餐林佳美精。
用料考究蘊廚技,食材優(yōu)惠賦人情。
山珍海味相融匯,香滿神州不脛行。
二
烹飪簡單精配方,食材調(diào)料一鍋裝。
香從翻滾湯中發(fā),味自撈來菜里嘗。
麻辣生津開胃口,素葷可意飽饑腸。
看如平日家常飯,請客用餐也不妨。
三
甘肅暖鍋火近年,隴原肴饌美名傳。
網(wǎng)紅打卡愁居后,吃貨成群愿競先。
辣到舌尖覺心爽,香開味蕾綻花妍。
才過饞癮方離去,親友相邀約改天。
四
欣看新近這些年,甘肅暖鍋火遍天。
聽說猶能增食欲,聞香亦會滴饞涎。
任情涮取菜蔬美,隨意撈來牛肉鮮。
辣到汗流額頭后,開心逾過做神仙。
五
雪地冰天冷煞人,暖鍋一口吃開心。
闔家圍坐筷飛舞,飽肚解饞香滿襟。
六
鮮肉菇蔬品種多,釜開湯沸溢香波。
招徠吃貨憑佳饌,勾出饞蟲賴火鍋。
七
邀朋攜友開饕餮,冬食火鍋正合宜。
海味山珍裝滿肚,三杯美酒助神怡。