馬跑泉派出所聯(lián)合市場監(jiān)督管理局開展肉類食品安全專項(xiàng)檢查

為有效防范高溫時(shí)節(jié)肉類食品安全隱患，保障廣大人民群眾生命安全和社會穩(wěn)定。6月28日，天水市公安局麥積分局馬跑泉派出所聯(lián)合市場監(jiān)督管理局開展肉類食品安全檢查。

此次檢查，以生鮮肉店、超市、綜合市場等肉類經(jīng)營點(diǎn)為重點(diǎn)，針對經(jīng)營商戶是否具有營業(yè)執(zhí)照，核實(shí)產(chǎn)品來源渠道、檢疫檢驗(yàn)證明、產(chǎn)品合格證明、進(jìn)貨憑證和記錄等內(nèi)容，并排查鮮肉儲存環(huán)境衛(wèi)生是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，儲存環(huán)境溫度是否達(dá)到冷鮮肉保鮮要求。同時(shí)，民警還向經(jīng)營業(yè)主普及和宣傳食品安全專業(yè)知識，宣講了《中華人民共和國食品安全法》要點(diǎn)內(nèi)容，并結(jié)合具體事例，講解了違法銷售來源不明、不合格、過期變質(zhì)肉類產(chǎn)品所造成的危害，鼓勵(lì)大家積極檢舉揭發(fā)違法行為，共同打擊“食藥環(huán)”違法犯罪活動。

通過此次檢查，進(jìn)一步規(guī)范了肉類銷售行業(yè)的經(jīng)營秩序，有效提高了經(jīng)營商戶的食品安全法治意識和自身管理水平。下一步，馬跑泉派出所將深入推進(jìn)民生領(lǐng)域案件查辦力度，嚴(yán)厲打擊涉食品違法違規(guī)行為，確保讓廣大群眾吃上放心食品。