客廳全是麥堆，男子穿著短褲、打著赤膊，坐在小板凳上，用簸箕篩選小麥。近日，這段主角為河南科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授王林生的視頻引發(fā)關(guān)注，被不少網(wǎng)友稱之為老百姓的真專家。極目新聞記者聯(lián)系到王林生教授，他介紹視頻中他正在篩選材料，需送審相關(guān)機(jī)構(gòu)評審，拿到合格證書后，麥種就可在市場推廣種植，“就相當(dāng)于我們考駕照，拿到駕照開車上路才合法。”王林生的愛人張雅莉稱，丈夫赤膊選種的視頻是她偷拍的，將視頻上傳至社交平臺的目的并不是希望走紅，只是想在年老后能隨時查看。

教授赤膊選麥種走紅網(wǎng)絡(luò)

在鋪滿白色瓷磚的客廳里，堆著幾堆麥子，一名穿著短褲、打著赤膊的男子坐在板凳上，雙手抖動簸箕，細(xì)心篩選著簸箕中的麥種。這一視頻獲得超過9萬網(wǎng)友的點(diǎn)贊，有網(wǎng)友評論稱“耐得住清貧，守得了寂寞，這才是專家，國之棟材”，也有網(wǎng)友稱其是“中國人飯碗的保護(hù)神”。

視頻中的男子，是河南科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授王林生，今年58歲，主要研究小麥遺傳育種。視頻拍攝者是王林生的妻子張雅莉，她告訴極目新聞記者，9月3日晚9時30分許，丈夫在家篩選送審的小麥材料，她幫忙打打下手，休息時拿出手機(jī)，偷偷拍下丈夫選種的視頻，并發(fā)布至社交平臺，視頻播放量超過396萬，是她所有視頻中播放量最高的。

實(shí)際上，這并不是王林生第一次在社交平臺露面。2022年5月，王林生赤膊在家研究小麥麥穗，這一場景也被張雅莉拍了下來，上傳社交平臺后，視頻超過10萬人點(diǎn)贊，王林生還被網(wǎng)友稱之為“科大掃地僧”“赤膊教授”。

王林生赤膊篩選麥種（視頻截圖）

張雅莉是王林生的高中同學(xué)，也是他在河南科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院的同事，并且是和他長期并肩作戰(zhàn)的科研伙伴。張雅莉稱，視頻中的場景，在家已是“家常便飯”。“他經(jīng)常把試驗(yàn)材料帶回家，一干活就入迷了，喊他吃飯他也不搭理，我一煩，就拿手機(jī)偷拍他。”張雅莉稱，起初將視頻發(fā)布到社交平臺上，是因?yàn)槭謾C(jī)內(nèi)存不夠，她想留存這些視頻。等到老了不能動的時候，還可以查看回憶一番。

曾要求妻子刪除偷拍視頻

王林生第一次在網(wǎng)絡(luò)走紅，超出了妻子的意外，網(wǎng)友紛紛點(diǎn)贊及評論，系統(tǒng)的提醒讓手機(jī)發(fā)燙了一晚上，張雅莉一度以為自己的手機(jī)壞了。張雅莉稱，視頻發(fā)布次日，丈夫就“火”了，朋友、學(xué)生都給她打來電話，唯獨(dú)丈夫本人不知情。次日晚上，丈夫給她打來電話，“你給我把那‘不雅視頻’刪了，誰讓你發(fā)這視頻的。”王林生在電話中有些生氣，還告訴她“騙子都給我打電話訛錢了，說‘不雅視頻’違法”。不過，張雅莉并未刪除，之后還有網(wǎng)友給她發(fā)來私信，希望她多發(fā)一些王林生日常工作和生活的視頻，這也成為張雅莉退休生活的一點(diǎn)樂子，“只要是他光著膀子出鏡的，都是我偷偷拍的，他不喜歡我拍，也不希望我發(fā)網(wǎng)上，但他顧不上我，也管不到我。”張雅莉笑著說道。

王林生在試驗(yàn)田觀察小麥材料（受訪者供圖）

在張雅莉心里，丈夫雖然話少，但很善良，也很踏實(shí)，尤其是他對于小麥研究的那份執(zhí)著，總是讓她欽佩，也成為她不得不支持丈夫的理由。張雅莉坦言，到了麥?zhǔn)諘r節(jié)，家里的客廳、陽臺甚至是書房，幾乎都成了丈夫的麥場。

王林生在試驗(yàn)田研究小麥材料（受訪者供圖）

“家里的碗、盤子有時候都被他用來裝麥子了。”張雅莉說，今年7月，丈夫需要在家錘麥穗，尋找工具時，相中了她剛買回的一根新?lián){面杖，順手就拿過來錘麥，“他把搟面杖錘報廢了，我又好氣又好笑，第二天他回來又給我買了根新的。”

麥子、妻子，張雅莉覺得，她在丈夫心中的地位，不及試驗(yàn)田中的小麥，尤其是到了麥?zhǔn)占竟?jié)。不過，張雅莉也理解：“和農(nóng)民收麥不一樣，不是說一畝地能收多少斤小麥那回事，從試驗(yàn)田收回來的小麥，是他多少年研究的心血。”張雅莉回憶，2022年夏天，她因類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎住院，丈夫也因腰椎間盤突出住院，到了麥?zhǔn)諘r，還未康復(fù)的丈夫就辦理了出院手續(xù)，前往試驗(yàn)田收麥子。丈夫出院當(dāng)晚，又返回醫(yī)院將她接走，“那時候找不到人幫忙，他在地里急得不得了。”夫妻倆到試驗(yàn)田后，連夜將試驗(yàn)地20多畝不同品種的小麥?zhǔn)栈亓思遥?ldquo;他總是跟我說‘多虧了有你’。”

學(xué)生稱他是良師也是益友

張雅莉稱，丈夫常常感嘆時間不夠用，每天早上6點(diǎn)多起床，晚上12點(diǎn)睡覺都算是早睡，而且他幾乎不午睡。正因如此，兩人結(jié)婚35年，丈夫幾乎沒有帶她出去游玩過，“連洛陽本地的景區(qū)，我們都沒去轉(zhuǎn)過，沒時間。”對于丈夫的科研工作，張雅莉也總是默默支持，曾有網(wǎng)友猜測“肯定有國家項(xiàng)目資金在后面支持著”，張雅莉稱，育種一直是夫妻倆在教學(xué)之余進(jìn)行的，沒有申請項(xiàng)目資金，全憑夫妻倆的工資來支撐，一開始并不覺得吃力，近幾年租的試驗(yàn)田多了，小麥品種也多了，資金開始緊張起來，“并不像網(wǎng)友們說的，有花不完的錢。”

“王老師不善言辭，但總是無微不至地關(guān)心著我們，學(xué)習(xí)上、生活上都是如此。”郭媛說，她攻讀農(nóng)藝與種業(yè)專業(yè)碩士研究生時，師從王林生，今年6月畢業(yè)。在她眼中，王林生是良師，也是益友。郭媛本科學(xué)的是財務(wù)管理專業(yè)，剛上研究生一年級時，很難吸收新的專業(yè)知識，她既沮喪又焦慮，好在有王林生的悉心指導(dǎo)，才讓她堅定對小麥科研的熱忱。郭媛還記得，有一年冬至，她的同門因疫情困在學(xué)校，王林生還特意讓妻子包了餃子，送到學(xué)校，之后她從那位同門的描述中，也能感受到來自老師的關(guān)心。

“老師培育的每一個品種，都像是自己的孩子一樣。”郭媛說，王林生只要有時間，就會前往試驗(yàn)田觀察種子的發(fā)育情況，“只要找不到老師，那肯定是在試驗(yàn)田。”

王林生在試驗(yàn)田給學(xué)生上課（受訪者供圖）

郭媛稱，王林生對于科研極度認(rèn)真，無論什么時候遇到任何困難，他總是能想辦法克服，“尤其是在疫情那段時間，我們學(xué)校在洛陽，試驗(yàn)田在鄭州，按學(xué)校要求我們不能跨市流動，所有的科研任務(wù)和我們研究生畢業(yè)所需的小麥材料種植，都落到了王老師一個人身上，他一個人親力親為。”

也正是受到王林生的影響，郭媛畢業(yè)后，也選擇留在學(xué)校工作。“教書育人，把自己的所學(xué)知識回報給社會。”郭媛說。

“為中國碗多裝中國糧無怨無悔”

對于網(wǎng)友的熱議，王林生并不在乎，就如妻子張雅莉所言，小麥在他心里排在首要位置。王林生告訴極目新聞記者，他出生于河南省商丘市民權(quán)縣的農(nóng)村家庭，自幼生活條件艱苦，白面饃在當(dāng)時就是一種奢望，“大年初一有親戚朋友到家做客的話，才有可能吃上一頓白面饃。”小麥能夠高產(chǎn)，能每頓都吃到白面饃，成為王林生兒時的夢想。上大學(xué)后，王林生毅然選擇了農(nóng)學(xué)，并在農(nóng)學(xué)領(lǐng)域深耕。攻讀博士時，王林生了解到小麥赤霉病是一種嚴(yán)重的病害，同時也是世界上較難攻克的災(zāi)難性病害，對國家的糧食安全及小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大，因此能培育出高產(chǎn)又優(yōu)質(zhì)的麥種，解決實(shí)際的生產(chǎn)問題，又成為王林生奮斗的目標(biāo)。

河南科技大學(xué)官網(wǎng)對王林生的介紹顯示，王林生長期致力于小麥遺傳育種及種質(zhì)資源創(chuàng)新研究，主持選育出了國審小麥新品種“科大1026”，創(chuàng)制了一批抗赤霉病小麥大賴草易位系、漸滲系，拓寬了小麥抗病育種的遺傳基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)上選育出了一批抗赤霉病小麥新品系，目前已進(jìn)入國家綠色優(yōu)質(zhì)品種審定試驗(yàn)程序，表現(xiàn)出了很好的應(yīng)用前景。

王林生介紹，妻子拍攝的視頻場景，是他正在篩選試驗(yàn)材料，選擇出相對飽滿的小麥材料，送至相關(guān)機(jī)構(gòu)評審，拿到合格證書后，麥種就可在市場推廣種植，“就相當(dāng)于我們考駕照，拿到駕照開車上路才合法。”

王林生稱，他之所以將試驗(yàn)材料帶回家篩選，是圖方便，篩選材料的時間也更加自由，“著急的時候，晚上在家篩材料，篩完再休息。”王林生還稱，將試驗(yàn)材料帶回家，也是為了將學(xué)校的實(shí)驗(yàn)場所讓給學(xué)生。

對于妻子拍攝的視頻，王林生表示他從不關(guān)注，也沒有時間關(guān)注。王林生覺得，他生在世界最大的小麥生產(chǎn)國和消費(fèi)國，長在小麥生產(chǎn)占比較大的河南省，內(nèi)心自然有讓小麥實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的責(zé)任感。再過兩年，王林生就要退休，不過他表示自己并不會止步，會繼續(xù)研究小麥育種。

王林生的微信頭像是一株金燦燦的麥穗，微信昵稱也以“小麥”為名，在他的朋友圈，曾發(fā)過這樣一句話：“為中國碗多裝中國糧河南糧，無怨無悔。”