青磚
灰瓦
古樹(shù)
庭院
一城一院,一院一景。
當(dāng)你漫步于古色古香的巷道,感受天水古城帶給你那幽靜而又愜意的輕松感受時(shí),悠揚(yáng)的張川花兒曲調(diào)不由得將你帶到了古城中央的古蘭雅院旁。
步入庭院,一門之隔,院外幽靜古樸,院內(nèi)余音繞梁。具有西北特色的秦腔,張口便讓你感受到西北人的那份淳樸與豪邁。在這里,你還可以零距離感受川劇變臉?biāo)鶐Ыo你的那種神奇與震撼。
一磚一瓦和灰色墻壁掩映若現(xiàn),仿佛置身老家小院,有種久違的親切。包房里的壁畫盡顯天水悠久的歷史文化和秀麗的風(fēng)景名勝。在這里品味的不僅是美食,還能感受到別樣的文化氛圍。
古蘭雅院作為一家集餐飲美食、藝術(shù)演繹、休閑娛樂(lè)為一體的清真品牌餐飲店,主營(yíng)銅鍋涮、火鍋、地方美食。
店內(nèi)招牌“銅鍋涮羊肉”,鍋底講究“山泉水一盞、蔥姜二三”放入黃芪、黨參、枸杞、大棗即成,再搭配屋內(nèi)銅鍋碳火,這樣最能體現(xiàn)出羊肉的“鮮”來(lái),在食材的選取上,古蘭雅院精選寧夏灘羊肉,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切,保證了肉質(zhì)新鮮,沾上秘制料碗,彼此相得益彰,即便吃到最后,這一鍋湯也是清的——堪稱“清水出芙蓉”。
秘方炒制、色鮮味美的鴛鴦火鍋,配上新鮮食材,鮮活海鮮、讓彼此有了交集,約上三五好友,一同感受鮮香麻辣帶來(lái)的酣暢淋漓,這一方小天地,包含的不僅是來(lái)自五湖四海的新鮮食材,更是人們對(duì)熱鬧歡快的追求。
人間煙火氣,最撫凡人心,一碗傳統(tǒng)手搟面,就能道盡古蘭雅院的用心,手搟現(xiàn)切的四棱子面條,配上漿水或是牛肉臊子澆頭,口感勁道、面香濃郁。
在院內(nèi),友人圍坐寒暄,品一杯茗茶,席間談笑風(fēng)生,華燈初上,一覽人間芳華月色,臺(tái)上清脆歌聲縈繞耳畔,身處繁華鬧市,卻遠(yuǎn)離城市喧囂,沉浸享受其中的美妙。
秦磚漢瓦藏于院中,漢風(fēng)古韻藏于藝間,一方庭院,一樹(shù)繁花,一桌美食,在古蘭雅院盡享人間煙火。
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