秦州區(qū)：科普送溫暖   情系臘八節(jié)

1月20日，正是農(nóng)歷臘八節(jié)，中城街道伊民巷社區(qū)黨員活動(dòng)室里氣氛熱烈，笑聲不斷，秦州區(qū)科協(xié)黨支部和世紀(jì)豪庭黨支部在這里開(kāi)展了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“科普送溫暖情系臘八節(jié)”結(jié)對(duì)共建活動(dòng)。

“臘八節(jié)是一個(gè)大家都很熟悉的傳統(tǒng)節(jié)日，有很多習(xí)俗和傳說(shuō)，今天這個(gè)活動(dòng)我們不提問(wèn)搶答，誰(shuí)知道誰(shuí)講，誰(shuí)講得好能贏得大家的掌聲，就會(huì)贏得獎(jiǎng)品。"主持人話音剛落，黨員和居民代表紛紛舉手，你一段我一段兒講起來(lái)。“臘八節(jié)里，多數(shù)地方有喝臘八粥的習(xí)俗。”“也有的地方吃臘八蒜，或是吃臘八豆腐，還有的地方吃臘八面。”“臘八節(jié)的傳說(shuō)也很多，有朱元璋說(shuō)、有釋迦牟尼說(shuō)、有岳飛說(shuō)、還有赤豆打鬼之說(shuō)等等。”在場(chǎng)的黨員和居民們爭(zhēng)先恐后，說(shuō)得不亦樂(lè)乎，同時(shí)，在陣陣掌聲中也贏得了大綿被和精美書(shū)畫(huà)等獎(jiǎng)品。一個(gè)小小的游戲式活動(dòng)，早把大家?guī)нM(jìn)了濃濃的節(jié)日氛圍之中。

“臘八粥也叫七寶五味粥，喝臘八粥的歷史已有1000多年，最早開(kāi)始于宋代，每逢臘八這天，無(wú)論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥，到了清代喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行，在民間，家家戶戶都要做臘八粥，祭祀祖先，同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，或是饋贈(zèng)親朋好友。"聽(tīng)完熱烈的講述，主持人給大家準(zhǔn)確地科普起來(lái)：“不同地區(qū)的臘八粥用料雖然不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類，黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。臘八粥不僅是時(shí)令美食，更是養(yǎng)生佳品，尤其適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。俗話說(shuō)，過(guò)了臘八就是年，借此機(jī)會(huì)，我們衷心的祝各位黨員和居民朋友們新春愉快，合家歡樂(lè)！”

“今天是區(qū)科協(xié)與世紀(jì)豪庭黨支部2021年的第一次結(jié)對(duì)共建活動(dòng)，暨科普了知識(shí)又看望慰問(wèn)了黨員，大家熱情參與，節(jié)日氛圍濃厚，效果很好。我們今后要加強(qiáng)聯(lián)系，突出策劃，讓結(jié)對(duì)共建水平再上新臺(tái)階。"伊民巷社區(qū)書(shū)記秦雯說(shuō)。