經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)寧波8月19日訊 （記者 蘇蘭）“感恩我們的時(shí)代，國(guó)家也更加高度鼓勵(lì)創(chuàng)新，重視知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)和運(yùn)用。25年來，歐琳由一家小企業(yè)深耕行業(yè)不斷發(fā)展，在五金制品協(xié)會(huì)以及各界領(lǐng)導(dǎo)的幫助下，在很多領(lǐng)域首開先河，在推動(dòng)行業(yè)發(fā)展方面做出了很多努力.....尤其是近7-8年以來，公司創(chuàng)新能力更加突出，擁有并申請(qǐng)專利2600余件。歐琳在全球已擁有1700多萬用戶，營(yíng)銷足跡遍及美國(guó)、加拿大、澳大利亞、丹麥、俄羅斯等70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。截止到去年底，歐琳參與制定、修訂的國(guó)家、行業(yè)等標(biāo)準(zhǔn)多達(dá)20余項(xiàng)........歐琳集團(tuán)董事長(zhǎng)徐劍光先生在回答經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者提問時(shí)，帶有寧波地域特色的普通話鏗鏘有力。

徐劍光話音未落，中國(guó)五金制品行業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)石僧蘭立刻篤定回應(yīng)：“在高質(zhì)量發(fā)展的當(dāng)下中國(guó)，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)到了新高度，企業(yè)要敢勇于創(chuàng)新敢于創(chuàng)新.歐琳不僅詮釋了‘中國(guó)高端整體廚房的定義者’的角色定位，更是落實(shí)了市場(chǎng)監(jiān)督管理總局對(duì)于質(zhì)量提升的政策部署，為推動(dòng)行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和行業(yè)良性發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)?！?/p>

圖為中國(guó)五金制品行業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)石僧蘭

這一幕真誠(chéng)對(duì)話發(fā)生在8月13日下午，在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局質(zhì)量發(fā)展局的指導(dǎo)下，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)聯(lián)合中怡康時(shí)代、騰訊家居以及中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)等國(guó)內(nèi)主流媒體共同啟動(dòng)“中國(guó)整體廚房行業(yè)考察行”調(diào)研考察活動(dòng)之走進(jìn)歐琳集團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)。對(duì)話反映了企業(yè)與行業(yè)協(xié)會(huì)在攜手推動(dòng)全行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不斷滿足消費(fèi)升級(jí)過程中一種互相成就的圓滿。

　逆市飄紅 背后有創(chuàng)新精神在支撐

“我們出口國(guó)外的產(chǎn)品，要經(jīng)過100多項(xiàng)產(chǎn)品指標(biāo)，我們的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于整體行業(yè)存在同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的問題，我們一直是差異化競(jìng)爭(zhēng)策略?？紤]到歐式櫥柜往往只照顧到西方人的烹飪習(xí)慣，火力設(shè)計(jì)不能完全滿足中國(guó)人煎炸炒煮等一系列要求，歐琳率先在行業(yè)內(nèi)提出‘歐洲型、中國(guó)芯’的制造理念。這一理念也最終成為所有歐琳制造的設(shè)計(jì)之魂。實(shí)踐證明，我們這條路走對(duì)了。在當(dāng)下產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入低潮階段，我們不僅沒有減產(chǎn)裁員，銷售門店不斷擴(kuò)大，今年計(jì)劃招1000人，目前剛剛招300人…….“徐劍光面對(duì)記者的提問語氣篤定。

圖為歐琳集團(tuán)董事長(zhǎng)徐劍光

石僧蘭補(bǔ)充說：“我了解歐琳20多年來，他們一直注重中國(guó)制造、中國(guó)設(shè)計(jì)的研發(fā)創(chuàng)造。為了保持與國(guó)外各種技術(shù)交流同步 ，徐劍光早在20多年前學(xué)英語，而且堅(jiān)持到現(xiàn)在，能直接跟國(guó)外同行對(duì)話，這在國(guó)內(nèi)的企業(yè)家里面都是少見的…… “

一段段對(duì)話；一個(gè)個(gè)細(xì)節(jié)為“逆市飄紅， 背后有乾坤“這句話增加了注腳。久久為功，可貴的是堅(jiān)持的力量；深耕細(xì)作，彰顯的是專注的品格?！爸袊?guó)制造”要在百年未有之大變局中不懼風(fēng)雨，勇立潮頭，需要的正是這種咬定青山不放松的定力。 

經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解到，歐琳是國(guó)內(nèi)率先從事整體廚房產(chǎn)業(yè)的企業(yè)之一，創(chuàng)辦25年來，一直致力于將高端的家居生活理念引入國(guó)內(nèi)。歐琳要求每一位研發(fā)人員都要具備一定的烹飪技術(shù)，這是保證產(chǎn)品符合消費(fèi)者實(shí)際需求的基礎(chǔ).

創(chuàng)立之初，歐琳就借鑒德國(guó)在工業(yè)制造領(lǐng)域的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)及深厚底蘊(yùn)，引進(jìn)高精設(shè)備，保障產(chǎn)品工藝和品質(zhì)。分批引進(jìn)歐洲資深設(shè)計(jì)師、管理專家，對(duì)設(shè)計(jì)、選材、生產(chǎn)、性能測(cè)試等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)苛的把控，其中就包括勞斯萊斯前設(shè)計(jì)總監(jiān)曼萊克先生。

集聚了世界頂尖的設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)，基于對(duì)消費(fèi)需求的深入洞察和獨(dú)特的研發(fā)體系，歐琳推出“T系健康廚房”，這套廚房從人機(jī)工程學(xué)角度考慮，在傳統(tǒng)洗滌區(qū)和烹飪區(qū)巧妙融入“T型”設(shè)計(jì)。灶臺(tái)T型臺(tái)面寬度的加寬給了“備菜”、“出菜”更多得心應(yīng)手的空間；也讓做菜的人“退后一小步，健康一大步”，能有效減少烹飪過程中油煙廢氣的吸入。

圖為歐琳集團(tuán)董事長(zhǎng)徐劍光

此外，歐琳在櫥柜底部設(shè)計(jì)了不銹鋼支撐腳，不僅避免了傳統(tǒng)封閉式櫥柜細(xì)菌易滋生，衛(wèi)生死角難打理的弊端，人體站立時(shí)還可以將腳尖伸入，大大增加了舒適度。更人性化的是，這套廚房的烹飪?cè)钆_(tái)可通過遙控器上下調(diào)整至合適的烹飪高度（向上可調(diào)13cm，向下可調(diào)7cm），讓不同身高的家庭成員，都能以舒適的姿態(tài)享受烹飪，更省力、更輕松。

徐劍光說：現(xiàn)在的企業(yè)與消費(fèi)者交流、與行業(yè)互動(dòng)格外重要，消費(fèi)者只有對(duì)企業(yè)和產(chǎn)品有了明確的了解后才會(huì)下單購(gòu)買，因此歐琳深入洞察消費(fèi)需求，從產(chǎn)品的實(shí)際使用場(chǎng)景去做研發(fā)。

對(duì)生活理解深度有多深 創(chuàng)新的高度就有多高

石僧蘭在對(duì)話現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)一步分析，近年來，隨著全裝修工程的啟動(dòng)，全裝修市場(chǎng)和二次裝修需求前景廣闊。但整體廚房行業(yè)的發(fā)展遭遇瓶頸，。高端市場(chǎng)與國(guó)外品牌的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。整體廚房行業(yè)是制造業(yè)，要按照制造業(yè)的規(guī)律發(fā)展，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)為推動(dòng)五金行業(yè)的進(jìn)步，提出了品質(zhì)、品牌和效益全面提升的發(fā)展思路。整體廚房行業(yè)應(yīng)將發(fā)展重點(diǎn)放在提升產(chǎn)品品質(zhì)，以品質(zhì)助力品牌成長(zhǎng)，為消費(fèi)者提供好的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)百姓對(duì)幸福生活的向往，歐琳作為行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿企業(yè)，有很多可圈可點(diǎn)之處。

“家是每個(gè)人生活的港灣，健康快樂安全是家里永恒的主旋律。消費(fèi)升級(jí)時(shí)代，對(duì)生活的理解深度有多深，生產(chǎn)創(chuàng)新的高度才有多高?！睔W琳集團(tuán)董事長(zhǎng)徐劍光在接受經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者采訪時(shí)的話語反映出徐劍光以及他的團(tuán)隊(duì)的發(fā)展邏輯。

歐琳在業(yè)界成為翹楚，并沒有躺在功勞簿上止步不前?！爸袊?guó)的廚房到底該有哪些健康功能？”強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感讓徐劍光一直在思考產(chǎn)業(yè)如何為中國(guó)來百姓的健康帶來福音。

“有時(shí)半夜醒來，就走到自家家廚房開始琢磨各種細(xì)節(jié)：中國(guó)的炒菜是全世界的唯一的，要?jiǎng)?chuàng)新符合中國(guó)人自己需要的廚房整體設(shè)備，中國(guó)的廚房還得中國(guó)人說了算，不能復(fù)制國(guó)外的設(shè)計(jì)理念，一定要把創(chuàng)新轉(zhuǎn)化為解決中國(guó)廚房消費(fèi)的痛點(diǎn)。作為有責(zé)任感的企業(yè)，能為中國(guó)廚房革命貢獻(xiàn)什么？于是，凈油系列產(chǎn)品進(jìn)入我們的視野……..”徐劍光介紹說。

歐琳打造的廚房生活，不僅有“魔凈”般的空間，而且還有滿足新生活方式的升級(jí)產(chǎn)品以及全能空間定制的個(gè)性化選擇。在這些亮麗的產(chǎn)品背后，正是歐琳在科技創(chuàng)新與設(shè)計(jì)美學(xué)方面多年的沉淀與匠心的追求。這也正是近年來歐琳在中國(guó)廚電產(chǎn)業(yè)保持“一席之地”的競(jìng)爭(zhēng)力所在。

徐劍光認(rèn)為，消費(fèi)升級(jí)就是追求高品質(zhì)、個(gè)性化、體驗(yàn)式消費(fèi)為特點(diǎn)，以智能創(chuàng)新為核心，生活質(zhì)量質(zhì)的提升。消費(fèi)升級(jí)以追求高品質(zhì)、個(gè)性化、體驗(yàn)式消費(fèi)為特點(diǎn)，以智能創(chuàng)新為核心。它還有一個(gè)重要的特點(diǎn)，就是消費(fèi)能級(jí)的變化，85后90后95后，正成為社會(huì)消費(fèi)的主力軍。

“你不能把準(zhǔn)消費(fèi)升級(jí)的脈搏，就會(huì)離時(shí)代越來越遠(yuǎn)，只能被消費(fèi)者淘汰?！毙靹庹f道，“在這樣的時(shí)代使命面前，我們要研究生活，研究消費(fèi)者生活痛點(diǎn)，聆聽消費(fèi)者的聲音和需求，專注原始創(chuàng)新，否則創(chuàng)新就會(huì)失去亮點(diǎn)，找不到發(fā)力點(diǎn)”。

作為一名跨界型企業(yè)家，在歐琳集團(tuán)董事長(zhǎng)徐劍光身上，企業(yè)家的風(fēng)度之外，還別有著一份藝術(shù)家、學(xué)者的儒雅，其獨(dú)特的氣質(zhì)也在他所掌舵的歐琳集團(tuán)上刻上了深深的烙印。多年來，他對(duì)科技和美學(xué)有獨(dú)特的感悟，設(shè)計(jì)方面的卓越能力，令行業(yè)矚目。他一直堅(jiān)信，科技和美學(xué)都是企業(yè)的生產(chǎn)力。

以“懂您所想”精雕細(xì)琢每一細(xì)節(jié) 推動(dòng)中國(guó)“中國(guó)制造”行穩(wěn)致遠(yuǎn)

在一個(gè)貌似沒有那么“高大上”“高精尖”的行業(yè)，同樣可以打造出為國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)可的中國(guó)品牌。這是腳踏實(shí)地的力量，更是創(chuàng)新的力量，而這一切源自歐琳對(duì)各種細(xì)節(jié)的精雕細(xì)琢。

萊斯萊斯前設(shè)計(jì)總監(jiān)曼萊克先生作為歐琳的高端品牌派德高PAIDO的設(shè)計(jì)師，以跨界獨(dú)有的藝術(shù)詮釋著廚房美學(xué)的新高度

徐劍光告訴經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者，通過與國(guó)外著名設(shè)計(jì)師交流，了解到細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)帶給人的美感和舒適敢有多重要。

“比如，奔馳車座位左右各左右傾斜25度、兩個(gè)座位上的人坐著說話，脖子和骨骼都最舒服……“‘舒服’兩個(gè)字是由設(shè)計(jì)美學(xué)設(shè)計(jì)和由無數(shù)次研究和試驗(yàn)的具體數(shù)據(jù)支撐的。”

徐劍光說，細(xì)節(jié)總是觸動(dòng)內(nèi)心深處品質(zhì)情懷，比如，勞斯萊斯汽車設(shè)計(jì)師對(duì)駕駛艙內(nèi)雨傘存放地的設(shè)計(jì)，比如在德國(guó)60多歲的微胖的工程師，拍在地上用小刀刮掉黏在地上的膠紙的細(xì)節(jié)…….這一切都讓徐劍光感動(dòng)。

“作品的美感一定是創(chuàng)作者道德忠實(shí)性與情感真實(shí)性的外部體現(xiàn)?！睍r(shí)尚界教主夏奈爾的一句名言，從歐琳對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)以及品質(zhì)的把控上得到了淋漓盡致的表現(xiàn)。

緊盯消費(fèi)者，是企業(yè)調(diào)整發(fā)展路徑的風(fēng)向標(biāo)，亦是促進(jìn)品質(zhì)提升的指南針?！拔覀円雎犗M(fèi)者的聲音，聆聽他們的需求。保持產(chǎn)品升級(jí)、把握消費(fèi)升級(jí)的脈搏。找到主要的消費(fèi)人群在哪里，這個(gè)群體最關(guān)心什么。”徐劍光表示，上述兩點(diǎn)是貫穿的，企業(yè)不研究生活，不研究消費(fèi)者生活痛點(diǎn)的話，就永遠(yuǎn)找不到創(chuàng)新的亮點(diǎn)和真正的發(fā)力點(diǎn)。

據(jù)悉，2019年年初，歐琳提出了“懂您所想”的品牌口號(hào)，以“成為高端健康生活方式實(shí)現(xiàn)者”為愿景，不忘初心、堅(jiān)守匠心，不斷把健康、時(shí)尚、快樂的新生活方式，傳遞給萬千家庭。

中怡康時(shí)代客戶總經(jīng)理左延鵲表示，歐琳對(duì)美學(xué)的研究和對(duì)工業(yè)設(shè)計(jì)、品質(zhì)的訴求是最大的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。此次“中國(guó)整體廚房考察行”是為了貫徹整體廚房行業(yè)的品質(zhì)提升，樹標(biāo)桿，推廣行業(yè)內(nèi)的優(yōu)秀企業(yè)，和滿需人民美好生活的好產(chǎn)品。讓整體廚房行業(yè)在消費(fèi)者認(rèn)知層面，在行業(yè)良性健康發(fā)展層面取得良好的助力效應(yīng)，進(jìn)而推動(dòng)“中國(guó)制造”提質(zhì)升級(jí)、由大到強(qiáng)。  

中怡康時(shí)代客戶總經(jīng)理左延鵲

當(dāng)談到整體廚房未來競(jìng)爭(zhēng)格局時(shí)，徐劍光表示，大的行業(yè)趨勢(shì)是競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來越激烈、細(xì)分市場(chǎng)會(huì)越來越清晰，市場(chǎng)不是簡(jiǎn)單的一二三級(jí)的區(qū)分，隨著生活方式的變化需要企業(yè)去不斷創(chuàng)新，生活方式多樣化，我們對(duì)市場(chǎng)的理解要有重新的定義，即保持產(chǎn)品個(gè)性化設(shè)計(jì)下的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。在國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)中，中國(guó)制造、中國(guó)品牌的國(guó)際地位會(huì)逐步提高，份額會(huì)進(jìn)一步提升，行業(yè)在進(jìn)入成熟階段以后，銷售和制造會(huì)逐漸走出去。作為企業(yè)，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)服務(wù)質(zhì)量的重視程度，認(rèn)真做好自己該做的事，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

圖為歐琳現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間

“我們要做更受人尊敬的企業(yè)，未來，我們品牌的產(chǎn)品還會(huì)更多走出國(guó)門，我堅(jiān)信，我們行業(yè)內(nèi)的很多企業(yè)一樣也會(huì)走得更遠(yuǎn)，甚至還會(huì)到國(guó)外辦廠………”徐劍光一臉認(rèn)真地說。