2月19日(正月十五),祝福中華——己亥(2019)年天水伏羲廟春祭伏羲活動迎獻飯儀式在先天殿月臺舉行。迎獻飯儀仗隊伍800多人從伏羲城西牌坊出發(fā),沿著女媧路至東城門進伏羲廟,一路鑼鼓喧天、旌旗飛揚,近10萬群眾觀看了儀式。
當天下午,身著禮儀服裝的祭祀人員抬著盛有牛頭、羊頭、豬頭的“太牢”之禮的食盒和各式菜肴、鮮果,在浩浩蕩蕩儀仗隊伍護送下,繞伏羲城一周。最后,將獻飯迎入伏羲廟,擺放于先天殿月臺東側(cè)供桌上,以備正月十六日凌晨子時典禮時上供。
獻飯種類繁多,地域特色鮮明,以天水傳統(tǒng)菜肴為主,配以西式糕點等葷素搭配,可以說是七盤子、八大碗,還有時令鮮果、主食和清酒等。
伏羲誕辰之日為其上供獻飯是天水民間世代傳承下來的最高規(guī)格的祭祀禮儀,人們用這種虔誠之心表達了對人文始祖伏羲的緬懷和崇敬之情。
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