□記者 余碧波

“幾天沒(méi)來(lái)菜市場(chǎng)，怎么菜價(jià)集體上漲了？”9月4日，家住秦州區(qū)共和巷的劉女士去光明巷菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，問(wèn)到菜價(jià)后感慨地說(shuō)。其他買(mǎi)菜的大姨大媽也紛紛附和，這菜價(jià)長(zhǎng)得可真快呀！

“我昨天晚上買(mǎi)了一斤菠菜，花了五塊錢(qián)，以前就三塊錢(qián)一斤。”另一位市民感慨地說(shuō)。

在一攤位前，記者注意到，西蘭花每斤7元錢(qián)，西紅柿每斤4元錢(qián)，黃瓜每斤5元，就連平時(shí)兩三元錢(qián)的菠菜現(xiàn)在每斤也是5元。

“往年這個(gè)時(shí)候，黃瓜每斤的價(jià)格也就2元左右，現(xiàn)在一斤賣(mài)到4元，半個(gè)多月來(lái)，菜價(jià)一直處于上漲狀態(tài)。”這位攤主說(shuō)。

而在秦州區(qū)綠色市場(chǎng)，菜價(jià)和光明巷市場(chǎng)相差無(wú)幾。

“6元一斤，您要多少？”在秦州區(qū)綠色市場(chǎng)內(nèi)，見(jiàn)有顧客撥弄攤位上的豆角，攤主劉師傅馬上遞過(guò)塑料袋。

家住附近小區(qū)的張女士接過(guò)塑料袋，但還是嫌貴地說(shuō)：“夠炒一盤(pán)就行，就一家三口吃。”

記者在市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)不少市民在付錢(qián)時(shí)都會(huì)感嘆一聲“漲價(jià)了”。

“所有的菜都漲價(jià)了。”李阿姨說(shuō)，以前不到一元錢(qián)一斤的大白菜現(xiàn)在賣(mài)到了2元一斤，油麥菜賣(mài)到6元一斤了。

采訪(fǎng)中，不少消費(fèi)者反映，最近蔬菜價(jià)格上漲明顯，特別是葉類(lèi)菜幾乎“普漲”。

記者了解到，葉類(lèi)菜價(jià)格多在每斤3元到7元之間。商戶(hù)們說(shuō)，空心菜、菠菜、油麥菜、大白菜秧子等多數(shù)葉類(lèi)菜的價(jià)格都漲了，每斤漲幅多為1元左右。

走訪(fǎng)中記者還發(fā)現(xiàn)，很多小蔬菜攤只有一些洋蔥、茄子、西葫蘆等，綠葉菜幾乎沒(méi)有。“這些菜相對(duì)便宜，綠葉菜進(jìn)價(jià)太高了，進(jìn)來(lái)也不好賣(mài)，賣(mài)不出去就得賠錢(qián)，還不如進(jìn)點(diǎn)便宜的。”一位攤主說(shuō)。

“進(jìn)價(jià)都漲了，我們不漲不行呀。”在采訪(fǎng)中，當(dāng)問(wèn)及菜價(jià)為何漲得這么厲害時(shí)，大部分商販說(shuō)道。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，8月份以來(lái)全國(guó)28種蔬菜批發(fā)均價(jià)逐周走高，8月第四周為每公斤4.19元，比8月第一周上漲11.7%。8月20日至26日全國(guó)批發(fā)市場(chǎng)28種蔬菜均價(jià)為每公斤4.19元，環(huán)比上漲8.0%，漲幅比前一周增大5.4個(gè)百分點(diǎn)，同比高10.8%。與近5年同期平均水平比，當(dāng)周均價(jià)要高9.1%。

“其實(shí)每年這時(shí)候菜價(jià)都會(huì)上漲，短期內(nèi)，蔬菜價(jià)格估計(jì)很難便宜下來(lái)。”一些蔬菜批發(fā)商告訴記者，每年8月底至9月初，是傳統(tǒng)的蔬菜“秋淡”時(shí)節(jié)——夏季菜退市，因氣候不穩(wěn)定，秋季新菜暫時(shí)補(bǔ)充不上來(lái)，“秋淡”的時(shí)節(jié)，菜價(jià)往往會(huì)居高一段時(shí)間。造成近期蔬菜上漲的另一個(gè)原因是，高溫濕熱天氣影響之下，蔬菜損耗增大，特別是綠葉菜儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中都有損耗。高溫還會(huì)對(duì)蔬菜生產(chǎn)造成影響，使得地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)量及品種均有所下降，供給出現(xiàn)減少。“9月份后新一茬的葉類(lèi)菜會(huì)逐漸上市，外地菜也會(huì)大量入市，菜價(jià)將會(huì)逐漸穩(wěn)定下來(lái)。”