方言是一個(gè)地區(qū)歷史文化最生動(dòng)的符號(hào)象征,在那濃重的鄉(xiāng)音中,我們不僅能夠探尋當(dāng)?shù)氐囊恍v史淵源,更能感受到它獨(dú)特的風(fēng)俗民情??梢哉f(shuō),了解方言是了解一個(gè)地方歷史文化的最好方式。
然而,在推廣普通話(huà)的大背景下,隨著社會(huì)信息化的不斷發(fā)展,方言的生存空間越來(lái)越小。那么,天水方言從何而來(lái),蘊(yùn)涵著怎樣的地方傳統(tǒng)文化,又該如何傳承方言,留住鄉(xiāng)音?對(duì)此記者進(jìn)行了采訪(fǎng)。
一方水土一方腔
天水方言的前世今生
□記者 何慧娟
1、天水方言從何而來(lái)?
漢語(yǔ)共分為七大方言區(qū),北方方言區(qū)范圍最大,長(zhǎng)江以北地區(qū)甚至長(zhǎng)江以南的部分地區(qū)也屬于北方方言區(qū),西北地區(qū)的方言是西北次方言,屬于北方方言,天水方言則屬于西北次方言。然而,天水方言又可細(xì)分為天水(秦州、麥積)話(huà)、冀縣(甘谷、武山)話(huà)、清水(清水、張家川)話(huà)、秦安話(huà)等方言。
“天水方言是在北方方言的基礎(chǔ)上由于特殊的地域文化等差別逐漸演化而來(lái)的。”我市民俗專(zhuān)家李子偉介紹說(shuō)。
“方言和民俗是互為因果的,一定的民俗可以產(chǎn)生一定的方言,一定的方言也可以促使一定民俗的產(chǎn)生,民俗產(chǎn)生的背景有地理環(huán)境、物質(zhì)生產(chǎn)因素和歷史因素。”李子偉說(shuō),要探尋天水方言的根源,就需要了解天水民俗以及文化的產(chǎn)生脈絡(luò),可以說(shuō)民俗和方言在文化里是一體兩面、互為表里的。
“地理環(huán)境上,天水處于長(zhǎng)江、黃河雙流域的位置,既有北方的民俗,也有南方的民俗,人們性格豪爽的同時(shí)也有溫柔的一面,這就影響到語(yǔ)言的產(chǎn)生。”李子偉說(shuō),物質(zhì)條件上,天水地區(qū)地處內(nèi)陸,受溫帶濕潤(rùn)與半濕潤(rùn)氣候影響,生產(chǎn)物資有限,吃的、用的、喝的等都對(duì)語(yǔ)言有影響。歷史因素上,天水作為西域通向中原的必經(jīng)之路,受到過(guò)佛教文化影響。
“就像天水話(huà)‘澇巴’,說(shuō)的是泥淖,應(yīng)該是淖,因?yàn)槊晒耪Z(yǔ)中有個(gè)‘巴彥淖爾’表示池塘、湖泊的意思,這就是元人留下的語(yǔ)言。比如天水方言把東西不見(jiàn)了叫‘入滅’了,而佛教里和尚涅槃叫做‘入滅’。”李子偉說(shuō)。
那么,既然天水方言屬于西北方言,為何甘谷、武山、清水、張家川等縣區(qū)的方言又與天水秦州話(huà)有所不同?
“甘谷、武山是少數(shù)民族如羌族、吐蕃族曾長(zhǎng)期占領(lǐng)過(guò)的地方,留下佛教語(yǔ)言和少數(shù)民族語(yǔ)言比較多些,所以即使都是天水方言,但卻又不一樣。”李子偉說(shuō),一個(gè)地方的方言往往是當(dāng)?shù)氐臍v史造就。
李子偉說(shuō),方言文化非常豐富,比如天水人把玉米叫鮮麥(xián mèi),河北、東北人叫棒子,有的地方還叫玉蜀黍等。另外,方言與風(fēng)俗也息息相關(guān),如天水人的焪(qìong)饃,它的做法就是似蒸似炒,這種食物在陜北和慶陽(yáng)叫揉揉,在北京叫做谷壘,所以說(shuō),同一個(gè)食物,它的地域不同、叫法不同,所以做法也會(huì)略有區(qū)別。
“天水方言里有些獨(dú)特的詞匯并不像漢語(yǔ),但目前還沒(méi)辦法確定其來(lái)源。”我市歷史學(xué)者張廣成說(shuō),比如“闊慶麻擦”這個(gè)詞,可能來(lái)源于少數(shù)民族語(yǔ)言,因?yàn)樗膫€(gè)字的音節(jié)和詞語(yǔ)在漢語(yǔ)中并不常見(jiàn),而且這四個(gè)字好像也只是連言詞,但具體是哪個(gè)民族、何時(shí)傳入就不得而知了。
一個(gè)地方曾經(jīng)的歷史,造就了它如今的語(yǔ)言??梢哉f(shuō),天水方言是天水這座城市一朵璀璨的歷史文化之花。
2、天水方言中蘊(yùn)涵著怎樣的地域文化?
“只要你走入天水農(nóng)家院落、居民小巷,打打招呼、寒暄寒暄,就那人們之間的稱(chēng)謂,既有古語(yǔ)的簡(jiǎn)練深沉,也有現(xiàn)代的時(shí)髦風(fēng)趣,字字句句幽默、傳神而又富有人情。民俗語(yǔ)言特色、濃濃的風(fēng)土人情彰顯出這座歷史文化名城深厚的底蘊(yùn)。”我市民俗研究學(xué)者吳治中如是說(shuō)。
“方言研究分為語(yǔ)音、語(yǔ)系等,而我所研究的是方言詞語(yǔ)的脈絡(luò)、淵源,在古代典籍里什么時(shí)候出現(xiàn),以及它的沿承、流傳等。”張廣成說(shuō)。
“有些天水話(huà)其實(shí)就是當(dāng)年的官話(huà),就像天水話(huà)‘xiē hóu’,意思是妯娌,但是在唐代時(shí)長(zhǎng)安人也用‘xiē hóu’,而妯娌是在江浙地區(qū)的,相當(dāng)于當(dāng)時(shí)妯娌是方言,‘xiē hóu’是官話(huà),但隨著歲月的變遷,有些地方的方言變成了官話(huà),有些官話(huà)則變成了方言。”張廣成說(shuō),他研究這些詞語(yǔ)的目的,就是想要通過(guò)天水方言,反證、折射出天水地域歷史文化的深厚。
天水人將暴雨叫做“白雨”,這個(gè)其實(shí)在歷史上并不是天水地區(qū)的方言,早在很多古代詩(shī)人的詩(shī)歌中就有,而且這個(gè)詞匯很有意境。如:唐代李白的《宿鰕湖詩(shī)》:“白雨映寒山,森森似銀竹。”、宋代陸游的《大雨中作》詩(shī):“貪看白雨掠地風(fēng),飄灑不知衣盡濕。”等。“李白是四川人,陸游是浙江人,這就證明當(dāng)時(shí)各地都會(huì)用‘白雨’這個(gè)詞。”張廣成說(shuō)。
采訪(fǎng)中張廣成介紹,與其他地方方言相比,天水方言的主要特點(diǎn)有三個(gè),首先是歷史內(nèi)涵豐富,沿襲時(shí)間久遠(yuǎn)。其次是很有文化品位,不少如今的天水方言曾經(jīng)都被文人用于詩(shī)詞典籍。還有就是它的地方廣域性,現(xiàn)在的方言也許就是曾經(jīng)的官話(huà)。
“天水方言并沒(méi)有排他性。”張廣成說(shuō),從天水的居民來(lái)源來(lái)看,真正天水本地的土著居民很少,解放以前天水城里的人并不多,抗日戰(zhàn)爭(zhēng)遷來(lái)了一部分河南等地的人,解放后遷來(lái)一些東北、江蘇、上海的居民??梢哉f(shuō),天水的市民基本都是外來(lái)人員,所以語(yǔ)言的包容性比較強(qiáng),沒(méi)有排他性。
“天水方言主要的特點(diǎn)是沒(méi)有去聲調(diào),粵語(yǔ)有12個(gè)聲調(diào),天水方言只有7個(gè)聲調(diào),語(yǔ)言是剛直、上揚(yáng)。”李子偉說(shuō),比如隴南人叫鐵鍬為鐵锨(xián),我們叫鐵锨(xiàn),語(yǔ)調(diào)上揚(yáng)、高亢,聲調(diào)剛硬。另外,由于隴南靠近平南、皂郊、小天水等鄉(xiāng)鎮(zhèn),所以秦州區(qū)南路人的方言又與天水市人方言有所不同。
“天水方言比較淳樸,保留了相當(dāng)多的上古音,在元明戲劇里有很多天水方言,都能找到一些痕跡。”李子偉說(shuō),天水作為南方向中原過(guò)渡的地方,受歷史和地域沖擊力較小,方言里保留的上古語(yǔ)言較多,特別是唐以前的音調(diào)都保存在方言里。
“天水方言詞語(yǔ)是一個(gè)文化寶庫(kù),‘古七門(mén)董’、‘嘎七麻達(dá)’,內(nèi)容豐富得讓人眼花繚亂,用普通話(huà)來(lái)說(shuō),用‘浩如瀚海’或‘浩如煙海’來(lái)形容也不為過(guò)。”吳治中說(shuō),比如天水秦州區(qū)人口語(yǔ)中使用頻率最高的一個(gè)“弄(或鬧)”字,涵蓋了人能做出的所有動(dòng)作,能代指人的一切行為。如“你把這個(gè)弄一下。”“我剛鬧完。”其作用與東北方言的“整”字相類(lèi)似。
吳治中說(shuō),天水方言源遠(yuǎn)流長(zhǎng),很具代表性。天水歷史上很多時(shí)候?qū)儆谶呞?,?zhàn)爭(zhēng)拉鋸交錯(cuò),眾多民族雜居,人口遷徙頻繁,受歷史及各地(特別是北方氐、羌等少數(shù)民族)方言影響較大,像秦州土語(yǔ)字詞發(fā)音的情況就比較復(fù)雜,聲母zh、ch、sh讀作z、c、s,j、q、x與g、k、h或?qū)?yīng)或交叉互用,韻母中相通混用的更多,很多字詞發(fā)音與現(xiàn)代普通話(huà)有別,可能是古漢語(yǔ)聲韻在不同地域的演變所致,大多能夠找到受古漢語(yǔ)發(fā)音傳承影響或與外地方言、少數(shù)民族語(yǔ)音融合的痕跡。
方言,是解開(kāi)當(dāng)?shù)貧v史文化和民風(fēng)民俗的一把鑰匙,在那一聲聲“牛(你們)”和“鰲(我們)”的寒暄中,蘊(yùn)含著天水?dāng)?shù)千年深厚的歷史文化底蘊(yùn)和獨(dú)具特色的民風(fēng)民俗。
3、近年來(lái)天水方言有何改變,是否正在逐漸衰微?
“奧吆,改變得很?chē)?yán)重!”當(dāng)記者問(wèn)到天水方言近些年來(lái)的變化時(shí),張廣成說(shuō),這幾十年以來(lái),特別是互聯(lián)網(wǎng)等新媒體的廣泛使用,成年人、小孩等接觸面廣了,再加上受普通話(huà)耳濡目染的影響,方言正在逐漸被改變。
“就連我自己的口語(yǔ)都已經(jīng)與老一輩的不一樣了,很多人外出讀書(shū)以后發(fā)音就會(huì)改變,有些老人還會(huì)罵說(shuō)‘扁言子’了。”張廣成說(shuō)。
據(jù)介紹,方言的變化主要有兩方面,一個(gè)是音,一個(gè)是調(diào)(抑揚(yáng)頓挫)。隨著社會(huì)交流的需求,為了交流的便利,講話(huà)時(shí)人們往往會(huì)既放慢語(yǔ)速,又改變音調(diào)。
“像我們一說(shuō)普通話(huà),別人就能聽(tīng)出是西北人,就像南方人說(shuō)普通話(huà)我們也立馬就能分辨出來(lái)一樣。鄉(xiāng)土之音完全消失也是要有個(gè)過(guò)程的。”張廣成說(shuō),現(xiàn)在很多人說(shuō)方言已經(jīng)不純正,但是說(shuō)普通話(huà)又帶著鄉(xiāng)音。語(yǔ)言的變化應(yīng)該是漸變,但是近年來(lái)由于社會(huì)的發(fā)展,天水方言的變化很明顯,越來(lái)越多的人開(kāi)始不說(shuō)方言,尤其是年輕人和小孩。
“天水方言想要生存,就要漸漸向普通話(huà)靠攏,把原來(lái)的本音淡化,這個(gè)是必然的。”張廣成說(shuō),一個(gè)地方方言的發(fā)展與經(jīng)濟(jì)水平有關(guān)系,例如上世紀(jì)八九十年代港澳電影,使粵語(yǔ)成為流行語(yǔ)言。
“像有些鄉(xiāng)村來(lái)城市的老人在接送孫子的時(shí)候,都會(huì)用普通話(huà)和小孩子交流,雖然聽(tīng)起來(lái)很蹩腳,但是他們還在努力說(shuō)普通話(huà)。孫子不向老人靠近,而是老人在向?qū)O子靠近,也有很多年輕人不讓老人給孩子講方言。這就說(shuō)明連已經(jīng)在說(shuō)方言的群體都在被改變,更何況一些年輕人和小孩子根本就不會(huì)說(shuō)方言,所以在天水講方言的群體越來(lái)越小。”張廣成說(shuō),總體來(lái)說(shuō)方言的生存空間在變小。
“一般南方人在與我們交流的時(shí)候用的普通話(huà),但只要與他們自己人交流,都是用的本地方言,上海人也是這樣的。但是天水人沒(méi)有,也許全部都是天水人,但是在交流時(shí)也是用的普通話(huà),這就說(shuō)明方言的使用與當(dāng)?shù)氐纳罘绞?、?jīng)濟(jì)水平等都有關(guān)系,咱們的土壤不是很肥沃,地域文化底氣不足。”張廣成說(shuō)。
“天水方言消失的太厲害,一個(gè)是年輕人對(duì)好多方言不懂了,再就是受到普通話(huà)的沖擊影響,語(yǔ)言產(chǎn)生了極大的變化,天水的年輕人和老人說(shuō)方言完全不一樣,更年輕的就更不一樣了,大量方言詞匯在快速消失。”李子偉說(shuō),在天水大家對(duì)方言的重視還是不夠。
張廣成說(shuō),也許中年這一代還能用方言交流,但是到下一代、下下一代,方言就會(huì)成為歷史,天水話(huà)最后也就成了化石。
4、如何傳承方言,留住鄉(xiāng)音?
一代又一代的年輕人開(kāi)始不講方言,孩子也用普通話(huà)交流,就連研究方言的也基本都是老人,那么該如何傳承方言,留住鄉(xiāng)音,這是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。
“一個(gè)字就是一部歷史,一個(gè)字一旦消失,這個(gè)歷史也就隨之消失了。”李子偉說(shuō),今年8月18日在天水師范學(xué)院召開(kāi)了西北方言與民俗國(guó)際研討大會(huì),目的就在于倡導(dǎo)對(duì)方言的保護(hù),用文字、音標(biāo)、視頻等方式盡量把方言的音調(diào)和詞匯保存下來(lái)。
“上海最近有一個(gè)措施,為了普及和傳承上海話(huà),在學(xué)校專(zhuān)門(mén)給孩子教上海話(huà),而且公交車(chē)報(bào)站這些都加入了方言報(bào)站,民間、社區(qū)交流都用上海話(huà)。”張廣成說(shuō),上海的做法可以為天水方言保護(hù)提供一定的參考。
“研究保護(hù)方言與普及普通話(huà)并不矛盾。”吳治中說(shuō),保護(hù)方言并不是說(shuō)我們提倡交流時(shí)使用方言而不使用普通話(huà)。我們的目的是留下語(yǔ)言產(chǎn)生、發(fā)展的“根”,了解它的“前世今生”,知道它的來(lái)龍去脈,它是如何發(fā)展到現(xiàn)代語(yǔ)言的,這和我們學(xué)習(xí)古代漢語(yǔ)、古代文學(xué)的目的一樣,我們?cè)谌粘=涣髦胁](méi)有普遍使用文言文,但它卻是必修課。
那么,我們能為方言的保護(hù)做些什么?
吳治中說(shuō),從專(zhuān)業(yè)角度而言,我們要做的是專(zhuān)業(yè)研究與普及型研究相結(jié)合。專(zhuān)業(yè)研究是指追根溯源,探究根本、以及音韻意義的發(fā)展演變等等;普及研究就是對(duì)方言進(jìn)行搜集、記錄、整理、解釋、保存等。
“目前能做的就是通過(guò)國(guó)際音標(biāo)、注音的方式對(duì)一些天水話(huà)進(jìn)行保存,另外還可以找一些老人通過(guò)錄音、錄像等方式將最淳樸的天水方言記錄下來(lái),還有就是用文字進(jìn)行保存,其實(shí)很多天水話(huà)都是有本字和本音的。
“雖然我們的官方語(yǔ)言是普通話(huà),但是方言卻是在這里生長(zhǎng)起來(lái)的,它作為一種民俗文化存在于民間。如今網(wǎng)絡(luò)新媒體等發(fā)展飛速,所以我認(rèn)為可以用天水方言做一些節(jié)目、視頻等,通過(guò)新媒體的方式把它傳播出去,在某種程度上來(lái)說(shuō)也是保護(hù)和傳承方言。”秦州區(qū)某中學(xué)語(yǔ)文教師張平說(shuō)。
守護(hù)地方文化就是守護(hù)一方水土,保護(hù)天水方言就是保護(hù)天水底蘊(yùn)深厚的歷史文化,也是保護(hù)天水獨(dú)具特色的民俗風(fēng)情。
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