關(guān)山,也叫隴山,橫亙在陜、甘、寧三省交界處,是涇河和渭河的分水嶺,張家川,這片境內(nèi)遍播古代歷史文化遺跡的神奇熱土,就位于莽莽關(guān)山腹內(nèi),遠(yuǎn)看關(guān)山,蒼茫雄渾,高聳接天,近而溫柔秀媚,涼爽無夏。每年的七八月份,正是高天流火的季節(jié),逼人的酷暑熾烤著大地,讓人無處藏身,這時最理想的避暑之地就是來張家川境內(nèi)的大關(guān)山草原,在縣城車站處坐出租車,一路曲折向東,沿途經(jīng)恭門鎮(zhèn)境內(nèi)白起堡、過麻山梁古烽火臺,再約行二十公里左右,就到了馬鹿鎮(zhèn)境內(nèi)——關(guān)山腳下。
密林 · 飛瀑 · 細(xì)鱗鮭
七八月的關(guān)山,莽莽原始森林蜿蜒無盡,碧流波涌,一股涼爽之氣撲面而來,就像步入天高云淡的初秋,極目處滿眼蒼碧,林壑幽深。步入林間,陽光于層層疊疊的枝柯綠葉間篩下細(xì)碎的日影,不時有寂然的溪水順低洼處漫流,在林壑間匯聚成溪流淙淙作響,偶遇山澗,或成飛瀑直瀉而下,或做短暫的停留而成巨大的漩渦,雪白的浪花被拋起,依稀可見跳動的魚兒,身覆梅花狀黑斑紋,那是關(guān)山深處特有的珍稀魚類,名曰細(xì)鱗鮭,鱗細(xì)味美, 現(xiàn)為國家二級保護(hù)動物,莽林深處,人跡罕至,不聞人語,間或傳來一兩聲啁啾細(xì)亮的鳥鳴聲,更添山林幽靜,頗引人發(fā)思古之幽情。
草原 · 駿馬 · 蒙古包
關(guān)山腳下,是千里的牧場,草翠如凝脂,期間雜生著星星不知名的野花,在微風(fēng)中自在搖曳,一群群飄垂著鬣鬃的黑駿馬在草原上游移不定,機(jī)警躍奔,它們是草原上的精靈, 你若縱身策馬馳騁于綠毯之上,在顛簸的馬背上感受馬的奔馳、起伏、跳躍,心情會變的開朗而舒展 ,繼而逸興頓起、豪情大發(fā),想吟詩一首、想高歌一曲,充分感受生命意志的自由和對命運(yùn)的把握。疲累之時,無邊的草原是溫柔的地毯,有白蘑菇似的蒙古包供你歇息。忽而一片烏云飄來,云情雨意濃厚之時,便有陣雨灑下,云繚霧繞輕籠草原,牛羊脛蹄沒于草間,在悠閑的咬嚼著,應(yīng)和著尾巴的掃拂,在云海中輕輕出沒,隱而復(fù)現(xiàn),讓你疑心是走入了古中國的山水畫之中,幻而似真了。
烤肉 · 花兒 · 烤全羊
饑意襲來,噴香的烤肉、烤全羊待你一解饞涎,一米多高的大鐵皮油桶被切割為兩半,炭火紅旺, 肉質(zhì)鮮美的全肥羊、烤肉在支架上不停的翻轉(zhuǎn)著,炙烤著, 油脂不時向下滴落,伴隨著一疊聲的“噗嗤”“噗嗤”聲,激濺起一簇簇青藍(lán)色的火苗,美妙愉悅,鮮美的肉質(zhì)也在這斷續(xù)的‘噗嗤“聲中由紅白相間漸變?yōu)槟埸S、淺黃、乃至焦黃,一陣陣濃郁的香味兒隨風(fēng)四溢,撲鼻而來,撩撥的味覺倏然蘇醒 ,饑腸更增添了轆轆聲 ,烤熟后的羊肉,色澤焦黃油亮,入口香酥味美,鮮嫩而不膻腥,粗弛而有嚼勁兒,讓人禁不住食欲倍增,拿一大塊兒痛嚼豪飲起來。如若仰臥于這千里的綠毯上,于清風(fēng)拂面間,能隱隱聽見關(guān)山深處傳來的花兒聲,婉轉(zhuǎn)高亢、純粹質(zhì)樸,散發(fā)著濃郁的民族特色,那是回族女子在勞作間歌唱她們的美好生活。
關(guān)山腳下,秦人先祖曾蟄伏在這里牧馬放羊,后擇機(jī)而起角逐天下,在金戈鐵馬聲中揮師東進(jìn), 橫掃六國軍隊,使之伏尸百萬 ,血流成河,大秦帝國終一統(tǒng)天下。
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