“光盤”行動 從我做起

穆明祥

筆記曾寫過《詠農(nóng)五首》的詩，其中之一曰：“農(nóng)夫辛苦一年忙，汗浸禾田粒粒糧。碗里得來真不易，勸君珍惜永無忘。”該詩充分說明了糧食的來之不易和節(jié)約糧食、愛惜糧食的重要性。

“節(jié)約糧食，反對浪費”，可以說是一個“老生常談”的話題，歷朝歷代，也無論官家貧民，都很重視。尤其是自2013年“光盤行動”這個詞在眾多新聞媒體平臺出現(xiàn)后，更是在全國引起了強烈反響——“倡導(dǎo)厲行節(jié)約，反對鋪張浪費”，大興節(jié)約糧食之風(fēng)的呼聲與“光盤行動”的文字屢見媒體、頻傳耳目，熱極一時，成為了時下餐飲行業(yè)里的一種消費時尚。

隨著國民經(jīng)濟的繁榮，人民生活的極大改善，浪費現(xiàn)象一時有所抬頭；特別是曾經(jīng)在“公款吃喝風(fēng)”盛行之時，浪費糧食的現(xiàn)象更是觸目驚心。自黨的十八大以來，尤其是“八項規(guī)定”頒布以后，有力地遏制了這種不良風(fēng)氣的蔓延，“節(jié)約糧食，反對浪費”之舉蔚然成風(fēng)。但是，個別的浪費現(xiàn)象仍然時有發(fā)生。若要徹底杜絕對糧食的浪費，還需舉全社會之力，需要廣大人民群眾的全員參與。作為社會公民中一分子的我們自己，更應(yīng)積極響應(yīng)、踴躍參與，做到從我做起，從節(jié)約一粒糧食、一葉蔬菜做起，把厲行節(jié)約視為自己生活中的常態(tài)，無時無刻不在提醒自己做節(jié)約糧食的模范，反對鋪張浪費的先鋒，真真正正地把“節(jié)約糧食，反對浪費”視為自己生活中的一件大事來抓，且必須抓好、抓徹底。唯有這樣，才能持之以恒地把“光盤行動”進行到底。

其實，節(jié)約糧食，不光是在為社會作貢獻，也是為我們自己積攢財富。在日常生活中省一分，都會放在自己的錢包里，別人誰也拿不走；多花一分，浪費掉的也是自己的血汗錢，這樣的道理，誰都應(yīng)該明白?？赏苁浪椎?ldquo;人情面子”的影響，在朋友聚會或其他活動中產(chǎn)生“大手大腳”和“鋪張浪費”的情況時有發(fā)生——這是很要不得的。朋友情分，貴在真誠，貴在朋友有急事需要幫忙的時候能夠傾力相助，而絕非是酒喝得多好、飯菜吃得多好，甚至“浪費多了”就是夠哥兒們義氣！

總之， “文明用餐，節(jié)約糧食”，是人們生活中一個永恒的主題。艱苦歲月當(dāng)如此，富裕年代更當(dāng)如此——飽歲莫忘饑年日。記得我小的時候正是國家困難時期，糧食極為緊缺。每次吃飯時，只要桌上掉一個饃渣、米粒，大人都會讓撿起來吃掉；甚至就連喝罷較為稠的粥的碗也讓舔干凈。因此，從小就養(yǎng)成了節(jié)約糧食的好習(xí)慣——這種“好習(xí)慣”一直延續(xù)到今天。由此可見，“節(jié)約糧食”更應(yīng)從娃娃抓起，從小在其心里埋下“節(jié)約糧食”的種子，讓其從小養(yǎng)成正確的生活觀、消費觀、節(jié)約觀，讓“節(jié)約糧食，反對浪費”的思想意識陪伴其成長的全過程，這對我們今天倡導(dǎo)節(jié)約糧食、“光盤行動”應(yīng)該說是具有治本的功效。