中國甘肅網(wǎng)10月10日訊 據(jù)大隴網(wǎng)消息 (記者 陸小樂)10月10日上午，甘肅省鹽務(wù)管理局蘭州分局接到群眾報警，在安寧區(qū)一餐廳查獲了近10公斤被明令禁止食用的工業(yè)用鹽。

當日上午，甘肅省鹽務(wù)管理局蘭州分局執(zhí)法人員來到了安寧區(qū)萬新南路730號舒可蘭手抓餐廳，執(zhí)法人員出示鹽務(wù)局的行政執(zhí)法證，并向其說明了需要檢查的內(nèi)容后，對該餐廳的后堂及倉庫進行檢查。在檢查過程中，執(zhí)法人員在該餐廳倉庫發(fā)現(xiàn)了近10公斤工業(yè)鹽。而對此，該餐廳一名負責人狡辯稱，這是他們老板前不久拿過來的，是專門清洗拖把用的，并沒有在菜品中使用。據(jù)甘肅省鹽務(wù)管理局蘭州分局王應洲介紹稱，根據(jù)國家規(guī)定嚴禁餐飲業(yè)使用工業(yè)用鹽，執(zhí)法人員將對查獲的工業(yè)用鹽進行暫扣，并移交食藥監(jiān)局進行進一步處理。

據(jù)了解，工業(yè)用鹽主要用于生產(chǎn)如氯氣、漂白粉、燒堿和工業(yè)鹽純堿等化工產(chǎn)品，這種鹽與生活中所用的食用鹽不僅僅是制作精良與否的質(zhì)量上的差別，如果誤食了其中一種含有大量亞硝酸納的工業(yè)用鹽，就極易引發(fā)工業(yè)鹽中毒事件，餐館經(jīng)營者在經(jīng)營過程中使用工業(yè)鹽的行為違反了鹽業(yè)管理條例。