新鮮的本地辣椒切成青綠色的小段、生姜切成薄片，整齊地碼在案板上。一旁的鍋里，兩道白酒下去后，雞肉的香味從居民樓二樓的窗戶里飄出來(lái)。出鍋前，再撒上蔥花。一道老姜炒雞就出鍋了。4月12日上午11點(diǎn)，當(dāng)記者趕到幸福橋社區(qū)居民徐爹爹的家中時(shí)，志愿者們正忙著演奏“鍋碗瓢盆交響曲”。

三名來(lái)自美國(guó)密歇根州的國(guó)際交換生Marcella、Cameron、Kamille在長(zhǎng)沙市仁樂(lè)公益義工們的帶領(lǐng)下，來(lái)到社區(qū)，為三戶低保戶的愛(ài)心午餐打下手。“我以前從來(lái)沒(méi)有參加過(guò)這樣的活動(dòng)，覺(jué)得非常好奇”。15歲的Marcella說(shuō)，她是上周四來(lái)到中國(guó)的，準(zhǔn)備在長(zhǎng)沙做兩個(gè)半月的交換生。

為了搞出來(lái)的飯菜更合爹爹娭毑的口味，義工們提前上門讓三戶家庭“點(diǎn)單”。Marcella等人跟隨義工們一起來(lái)到社區(qū)附近的菜市場(chǎng)，根據(jù)不同家庭的口味購(gòu)置了新鮮的時(shí)蔬、水果及肉類。隨后，Marcella幫助義工們剝蠶豆、洗青菜。

中午12點(diǎn)，水煮魚(yú)、老姜炒雞、辣椒炒肉等8個(gè)菜陸陸續(xù)續(xù)端上了徐爹爹家中的桌上。“挺好的，挺好的。”徐爹爹表示，很感謝義工們，“辛苦他們了”。

此次愛(ài)心午餐活動(dòng)，是在一周前開(kāi)始籌備的。首先在網(wǎng)絡(luò)上招募了一些愿意參加活動(dòng)的愛(ài)心市民，隨后，公益組織和社區(qū)聯(lián)系后，由社區(qū)選出了三家合適的家庭。

義工王清介紹，該公益組織是2005年成立的。目前，進(jìn)社區(qū)送愛(ài)心的活動(dòng)已經(jīng)做了有一年多了。以前只是進(jìn)社區(qū)給爹爹、娭毑們送送油、送送米，“現(xiàn)在的活動(dòng)可能更具人文關(guān)懷吧”。

原標(biāo)題：湖南3名老外跟隨義工 為低保戶做愛(ài)心午餐